ギフト対応 商品説明 商品名 京都老舗洋菓子店ブランブリュン 安納芋と渋皮栗のケーキ 内容量 4号×1台(重量300g) 梱包サイズ:17cm×18cm×高さ8cm 賞味期限 30日 ※解凍後はお早めにお召し上がりください。
配送方法 冷凍便 保存方法 要冷凍 原材料 安納いも蜜漬け、渋皮付栗甘露煮、乳製品(バター、乳等を主要原料とする食品)、鶏卵、アーモンドパウダー、砂糖、小麦粉、ゼリー、蜂蜜、チョコレート、水飴、トレハロース、増粘剤(ペクチン、加工デンプン)、酸味料、乳化剤、香料、着色料(二酸化チタン、黄4、5)(原材料の一部に大豆由来含む) アレルギー卵・乳・小麦・大豆 包装 のし各種承っております(名入れ可)。
ご希望の方は、購入手続きの“備考欄”に必ずご記入ください。
出荷元 アイガー京都の創作洋菓子店 BRUNBRUN(ブランブリュン)の 本格焼き菓子 ダイスカットにして蜜漬けにした鹿児島県産安納芋をたっぷりトッピングし、 真ん中に渋皮栗をのせて仕上げた、ほっくりとした優しい甘さの逸品です。
創業80年 BRUNBRUN(ブランブリュン)のこだわり 創作洋菓子工房ブランブリュンは、1935年に京都御所の南で創業いたしました。
素材の特性を生かしながら、最も味わいのよいものを目指して工夫を重ねています。
フランス語でブラン、ノルウェー語でブリュン、どちらも「茶色」を意味する言葉を重ねた 『ブランブリュン』の店名は、チョコレートをイメージしたものです。
創業以来、洋菓子全般を扱い、こだわりの創作チョコレートのほか、 チョコレートをふんだんに使ったケーキが自慢のお店です。
使用する生クリームは、おいしく、安心、安全に召し上がっていただくために、 空気と水と緑など、すべてが牛乳にとって最良の環境が整う北海道産を使用します。
また、生クリームは良質な牧草をたくさん食べている健康的な乳牛から搾れる牛乳のため、 クリーム色の生クリームになり自然の証で、ブランブリュンのこだわりです。
毎日一つ一つ手作業で真心込めてお作りしております。
お客様にブランブリュンのお菓子で笑顔になっていただくために・・・・・ これからも日々新しいことにチャレンジしていきます。