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フェタオイルwithオリーブ (ブラックオリーブ) 100g オイル漬 瓶詰 フレッシュチーズ デンマーク産

名称フェタオイルwithオリーブ(ブラックオリーブ)内容量100g原産国デンマーク原産地方 タイプフレッシュタイプ原材料ナチュラルチーズ、ブラックオリーブ、ナタネ油、香辛料輸入者ムラカワ株式会社【保存方法について】要冷蔵【賞味期限について】到着後10日以上の賞味期限となるよう発送いたしますが、お届けの地域によっては、お届けの6、7日後が賞味期限となる場合があることをご了承くださいませ。

【お届けについて】鮮度を保つため、当店ではお客様よりご注文を頂いてから、入荷の手配をとります。

ご注文日から発送日まで数日かかりますのでご了承のほどお願いいたします。

  フェタオイルwithオリーブ(ブラックオリーブ) ギリシア原産のフレッシュチーズ「フェタ」は、紀元前から作り続けられており、“世界最古のチーズ”と呼ばれるほど長い歴史を持ちます。

現在では、乳製品大国デンマークでも盛んに生産されるようになりました。

本来のフェタは羊乳製で、保存性を高めるため塩漬けにされているためとても塩辛く、水につけて塩抜きしてから使うのが一般的でした。

しかし、この『フェタオイルwithオリーブ』は、程よく塩抜きした牛乳製フェタを、ハーブやペッパーとともにオイルに漬け込み、さらに、相性抜群のブラックオリーブをたっぷり加えています。

フェタは、1センチ角の小さめのキューブ状にカットしてから、オイルに漬け込まれていますので、包丁要らずで便利です。

また、オイルに漬け込むことによって、まろやかでマイルドな味わいをお楽しみいただけます。

チーズやハーブの風味が溶け込んだオイルもお料理に活躍してくれますので、すべて余すことなくお使いいただけます。

オイル漬けなので日持ちが良いのも嬉しいですね。

コク深いブラックオリーブと一緒に漬け込んでいますので、そのまま気軽なおつまみに最適ですし、サラダに散らすのもいいでしょう。

細かく刻んだオリーブと、フォークで潰したフェタをツナ缶に混ぜ込めば、簡単ディップの出来上がり。

バゲットやクラッカーに添えたり、サンドイッチにもおすすめです。

残ったオイルは、ヴィネガーやレモン汁、塩胡椒をプラスしてドレッシングに。

冷蔵庫に買い置きがあれば、とても便利に使える逸品です。

   

楽天で購入734円(税込み)

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