植物繊維 関連ツイート
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@leadme_jp 2018/05/05 08:26
【栄養】日本人の食事の問題点。
・糖質（炭水化物）の過剰摂取
・脂質の過剰摂取
・動物性タンパク質の過剰摂取
・植物性タンパク質の摂取不足
・ビタミン、ミネラル、食物繊維の摂取不足@iipapabot 2018/05/05 08:07
今初めて知ったのだが炭水化物の中の多糖であるセルロースが食物繊維なんですって。そうすると細胞壁の成分がセルロース繊維で従って動物にはなく植物が食物繊維を持ってることに合点がいったわ。
@norinori_solt 2018/05/05 11:11