結論:南海は楽しい

●商品名：堺南海シリーズ 牛刀 AS-1 30cm●幅×奥行×高さ(mm)：435×-×-●メーカー：-●重量：255g●材質・素材：刃部：AUS8A（モリブデンバナジウム鋼）HRC58±15、柄部：18-8ステンレス（ショット加工）[特記事項]背厚：2.4刀身（モリブデンバナジウム鋼）と柄の部分（18-8ステンレス）を一体化した事により、洗いやすくハンドルが腐ったり抜ける心配がなく衛生的です。

刀身が柄の最後部まで差し込んであり、折れ等の心配がありません。

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