ハードチーズ 関連ツイート
【ミモレット】
@cheese_holic00 2018/05/04 09:43
意味:半分柔らかい 産地:フランス ハードタイプ
オランダチーズを真似て作られたもので、成熟するとカラスミのような味がする。
昔は人参、今はアナトーで着色。
シロン(チーズダニ)が友達。
日本酒やビールのつまみに。
5/3
@azumin27 2018/05/04 07:22
お気に入りのパン屋さんのパンで休憩。りゅうちゃんとパパはチョココロネ、わたしはハードな生地のチーズのパン🥐🥖🧀 https://t.co/86wb8Y6nlP
cantal (m) カンタル
@fr_jp_bot 2018/05/05 11:05
(オーヴェルニュ地方、カンタル県原産のセミハードタイプのチーズ。歴史は紀元前にまで遡ると言われる)